包子机,全自动包子机,包子成型机,大小包子制作机,小笼包子机
● 全赠送摇把一个
● 赠送和面碗一只
● 赠送密封胶套一套
● 赠送六角扳手一把 ● 东赠送出馅管一个
● 赠送不粘绞龙一个
● 全部备用件一套
● 赠送全套调试工具箱 ● 特专用工具大号扳手一把
● 专用工具小号扳手一把
● 各种包子制作馅料工艺配方
● 操作及详细技术光盘一份
● 标准大包子模具和小笼包子模具
全自动包子机采用刀盘收切成形原理。1、包子成型后,经输送带输送,大大减少制品掉落时,损坏或变型的情况。 2、包馅机先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正做到不伤面,包子质感。给馅更加流畅、均匀,无论何种馅料均能使包子成型效果。 3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。 4、本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确。5分钟即可自如操作。 5、自动化程度高,定量准确,内压小,制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。 6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。 7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合食品卫生标准。 8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。 9、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。 10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。
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全自动包子机18080元 货号SY-BZJ-01 合作批发另议
技术参数:
额定电压:220V/380V
额定功率:2.46KW
效率:1200—2400个/小时
调整范围:15—150克/个 任意调整制作
重量:350kg
体积:1680*640*1650mm
购机者较好现场来学习操作,然后选择机型,完整包装发货!
特点:本机不仅可制作各种包子还可以制作各种馒头,并且随机赠大包子模具和小笼包子模具!适合各种饭店酒店包子店食堂及各种包子加盟连锁店,购机者欢迎现场提货现场开机试机当场教学!
随机赠送全套调试工具:
随机赠包子制作技术和现场拍摄流程光盘,购机可现场学习操作!
包子的由来
包子、馒头起源于1700多年前,是面食家族中较大的一支。因其制作简单、携带方便、营养全面、松软可口、美味廉价,故能历经时空、长久传承,主要的还是包子起源于消灾、去病、降福的一段故事。
当年诸葛亮在西南泸水一带征战,生擒了孟获,安边固疆,与当地蛮夷族人民和睦相处。只有一事心不安。原来,族人祭祀的时候,要四十九颗人头做贡品,讨鬼神欢心,免灾降福。这天蛮王请诸葛亮参加其祭祀活动,诸葛亮硬着头皮前往,随身带上牛、羊肉、米酒等礼品。现场篝火一片,四十九个巫师手持睁亮大刀,押着四十九个小伙子,嘴里念了几句,就要动手,诸葛亮一急,脱口一声:“且慢”!全场人惊愕的望着他,诸葛亮眉头一皱,计上心来,说:“现在我们亲如一家,要让子孙万代好下去,请换上更好的贡品。”蛮王放了所有小伙子,很想见识丞相的祭礼。牛羊肉被拿到火房,诸葛亮亲自动手,将牛羊肉斩成肉酱,拌成肉馅,外面包上面皮,并做成四十九个人头模样,入笼屉蒸熟,并亲自将香气诱人的祭品摆在供桌上拜祭一番,然后对众人说:“神灵们已经享用过了,现在大家可以将其吃了,一定能消灾除病”。人们早已垂涎三尺,此后,果然人寿年丰,食者身上多年的疾患也全好了。因其是代替蛮夷兄弟的人头做成的贡品,故叫它“蛮头”,丞相改称为“馒头”。久而久之,人们把不包馅的叫“馒头”,包馅的叫“包子”。如今在江南一些地方,仍然将包子叫作馒头,并坚信“送礼送包子,可心想事成”。现在,包子、馒头遍布全国,并流传到世界各地,包括中国的饺子。除了作为美食之外,也是国内主要的贡品之一。
吃包子的好处
包子是我国的传统美食,它既是主食,又兼副食,更是上贡送礼的美味佳肴。据营养分析,在国人的饮食习惯中,包子是具营养价值、搭配全面、膳食平衡、的美食。包含五谷、五蔬、五禽、五味等几乎所有馅料。包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用,而且,经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源,还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。
吃包子可省