学的绝味鸭脖技术,绝味鸭脖公司是不提供的,我公司请了的绝味师傅亲自传教,绝味鸭脖现在随处可见,想学到真正技术的人占少数,那是没有找到好的培训机构,长沙湘之春食品有限公司是湖南熟食行业的佼佼者,除了开加盟酱板鸭门店,还提供熟食批发、销售、酱板鸭技术培训、绝味鸭脖技术培训等项目,在全国各地的影响很大,有很多国内外的客户都一直是公司的合作买家,同时也有全国各地的学员们慕名而来,实地考察,学习培训鸭脖技术和酱板鸭技术。湖南,长沙,浙江,新疆,浙江,四川,山东,沈阳。
湘春酱板鸭品种包括:酱鸭系列、鸭脖系列(卤系列)、凉菜系列(酱整鸭,酱鸭脖子,酱鸭头,酱鸭翅,酱鸭架,酱鸭爪,酱猪耳,酱猪手,酱猪肉,酱香干,酱豆皮,酱莲藕,酱毛豆等几十个品种)。
酱板鸭技术培训内容:
收费标准:6800元
产品品种:酱板鸭整鸭,酱鸭脖,酱鸭爪,鹌鹑、牛肉,酱板鱼等酱板全系列卤制品(不含鸭脖系列)
学习内容:产品制作过程及配方;原材料采购知识;产品真空包装知识;制作工具采购知识;产品储存及销售知识;门店选址及营销知识,及操作过程
技术标准:以公司指导老师品尝其制作样品为标准,判定合格。
绝味鸭脖技术培训
收费标准:7800元
产品品种:鸭脖,鸭爪,毛豆、藕片、香干等绝味全系列卤制品(不含酱板鸭系列[绝味公司】}
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长沙湘之春食品有限公司
陈露露
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