传统的手洗在洗碗前后,湿淋淋的洗碗布很容易滋生和传播各种细菌。与手洗相比,
洗碗机通过高压冲刷、洗涤剂去污及高温高压水柱的冲刷和洗涤剂的强效去污能力双重作
用,可洗脱大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、乙肝病毒等病菌,清洁效果好,而且
用洗碗机洗碗省时省力。
与人工洗碗相比,洗碗机确实有许多优点:因为少去了人工洗碗中的抹擦等步骤,而
加进了烘干、消毒等环节,所以减少了病菌的感染机会;又因为利用了水的循环对流性能
,所以节水效果明显;还有部分机型有软化水的功能,可减少机内水垢形成,使餐具更光
亮、洁净。
与手洗相比,洗碗机带给人们实际上是更省时、更方便的生活方式。虽然手洗有时仅
须十分钟,但加上将碗沥干、放入消毒柜、清洗厨房灶台、洗手盆等工作则远远不只这么
短的时间,因此人手洗碗是个相当繁琐、费时的工作。而在洗碗机全自动的洗涤过程中,
只要选择了适合自已需要的程序,就可随心所欲地去干别的事情,等到下一餐的时候再将
餐具从洗碗机中取出即可使用。有了洗碗机,你只要把每次用过的碗放入洗碗机,所花的
时间一共不到3分钟,既健康,省水,又省下大量宝贵的时间。你还有理由拒绝这么
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