名称/Name : 汉堡包机,烘汉堡包机,烘双层汉堡包机
型号/Model: GF-212
电压/Volts: 220V 50Hz
功率/Power: 2.0KW
规格/Sise : 410x700x330mm
西式快餐成套设备如下:
腌制机,汉堡包机,陈列保温柜,中心岛,炸炉,薯条工作站,简易裹粉台,制冰机,双缸冷热饮机,三色冰淇淋机,四门冷柜,八通道计时器,三明治机,烘炉,咖啡机等。
本汉堡包机专为加热汉堡包(面包等面制品)而设计,增加汉堡包的口感和香味,其原理是利用高温短时间内(烤包时间为55秒)加热包中原料的香味烤出,从而达到使汉堡包表面香脆,内部松软.双层一次烤24个。
特性:不锈钢结构,铸铝发热板,厚薄可调,定时、温控功能。
1.采用德国温控设备,使温度控制无误。 2.整机材料选用不锈钢及铝合金,食物的卫生符合食用安全标准。 3.采用欧姆龙时间制,无触点,时间可调0-60秒,非常耐用。 4.蜂鸣器是采用音乐蜂鸣器,性高、耐用。蜂鸣器在一个快餐店里面是关键的。在快餐店厨房里,所有操作是按规程,每个规程用蜂鸣声音来提醒员工需要做。 5.发热板采用铸铝方式,使发热管与铝板紧密结合,从而使食物受热均匀,大大提高热效率,达到省电、省时的效果。发热板温度可调,较高可达200摄氏度。 6.发热板与下层铝板的间隙可调,适合不同汉堡包的厚度。 7.机身两侧加设防护不锈钢板,用户的使用安全。 8.发热板涂层采用不粘食用涂层,无毒,也不会粘包,而且清洗非常方便。 9.配备铝合金托铲,经过特殊的平直处理,进一步食物的受热均匀,而且使用时特轻巧方便。
The machine design specifically for heating hamburger (bread and other flour products) ,to increase the hamburger taste and smell.
The principle is the use of high-temperature short time heating the bosom flavor,Make hamburger’s Crispy surface, internal soft.
更多详尽信息请登陆:广州蓝绿西厨设备有限公司 http://www.bgwk.cn 邮 箱: bgwk@163.com QQ:1092688969